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スタッフ日記:物件

【秋といえば秋刀魚】

こんにちは

オレンジルームの鍋谷です

今日は秋雨が少し寒さをあげているような天気ですね

明日はなぜかまた25℃を超える予想が出ています。

少しも落ち着かない秋ですね。

ただ、待ちに待った秋刀魚がお手頃価格にもどりそうなニュースを発見!!

去年から秋刀魚が高くなっていて、いつも99円くらいで売っていたのにと思う事が多々ありましたが、

北海道のサンマ主産地である根室、釧路、厚岸3港の8月の水揚げ量は、台風の影響で合計約4300トンと前年同期に比べて半分以下にとどまった。その後は漁獲が上向き、9月の水揚げ量は前月の5倍を超える2万3千トン以上に増えた。

漁の活発化により、東京・築地市場(中央区)のサンマ入荷も増加。

同市場10月上旬の卸値は、主力の150グラムサイズが、8月下旬の半値以下となる1キロ当たり400~600円。

首都圏のスーパーでも1匹100円前後で特売されるようになってきた。

皆さまは秋刀魚はどのように食べられますか?

煮つけも良し、焼きも良し、刺身も良しで悩みます。

 

今日は秋刀魚を買って帰ろうかと思います。

 

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