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スタッフ日記

2016.12.07

    「日本一の朝ごはん」

    こんばんは☆

    12月に入り、年末年始などの旅行の準備を始めているかたも多いようですね。

    旅行の楽しみといえば、色々ありますが、やはり「ごはん」でしょうか( *´艸`)

     

    そんな旅行の楽しみでもある全国の宿泊施設が提供する朝ごはんの日本一を決定する「朝ごはんフェスティバル2016」の優勝が発表されました!

    エントリーされた約1500の朝ごはんのうち、優勝したのは、

     

    【山形県 温海温泉 萬国屋】
    「山形牛の旨味がたっぷり染み出た具だくさんの芋煮汁」「磯の香 吟醸茶漬け ~山形の恵みを添えて~」
    です!

    準優勝は、【鹿児島県 城山観光ホテル】
    第3位は、【岡山県 湯原温泉 我無らん】

     

    審査ポイントは、
    「味(食味、食べやすさ)」

    「表現力(美しさ、楽しさ、バランス、色合い)」

    「独創性(創意工夫)」

    「朝ごはんらしさ(栄養バランスなど、目覚めた身体への配慮)」

    「おもてなし(シェフや宿泊施設の思い)」

    といったポイントを審査し、各賞が決定されたそうです。

     

    どれも美味しそうです~(*’ω’*)

    おめでとうございます。

     

    年末年始や冬休みのお出かけの際には、「朝ごはん」の魅力も考えて行先を決めてみるのも良いかもしれませんね。

     

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